耕

小学、中学時代「ホンダ　コウゾウ」と呼ばれると、気恥ずかしかった。
今は自分の名前の中にある「耕」と言う字が無性に好きだ。

耕不尽という名前の和菓子を頂く機会があった。

心田　耕せども尽きず　から来てるらしい。

茜庵


とりたてて
これといって
とりえはないのです
かといって　むりをすると
こっけいだと
わらわれてしまいます

鳥の声や　風の音
咲く花　散る花
おてんとうさんの暖かさ
ただ　そんな飾りのないやさしさを
ちいさな幸せと感じてくださるような
心おだやかなときを
さしあげることができればと
願うております


ほんとうの一瞬の出会いが
いつまでも　心に残ることがあります
その方の笑顔であったか
なにげない一言であったか
なにかしら
ほっとさせる出会いであったと

そんな菓子屋でありたい
そんなお菓子をつくりつづけたい


おいしいと
云うていただけることは
容易なことではない
素材も腕も　なにひとつ
手はぬけない
けれど
お菓子をつくることは
ほんとうに楽しいのです


栞にこんなことが書いてあった。
菓子屋を建築屋に、お菓子を建築・住宅に置き換えたくなった。